chi siamo

bar alimentari scotiniA Bastia, piccolo paesino del fabrianese, situato nel cuore dell'appennino umbro-marchigiano, la famiglia Scotini gestisce da oltre 25 anni il negozio di alimentari ed il bar del posto.

L'esperienza consolidata ed affinata negli anni consente ai gestori del piccolo negozio di offrire prodotti nostrani di altissima qualità e dal sapore inconfondibile della tradizione.

Nel negozio di famiglia vengono messi in vendita prodotti maniacalmente selezionati per far esaltare la tipicita` della tradizione locale.

Prosciutti, lonze di capocollo, sopressati, ciauscoli, coppe di testa, guanciali, pancetta magra arrotolata, salame di fabriano, salsicce e salsicce di fegato sono realizzati solo con carni locali di animali alimentati con prodotti naturali, questo, unito alla maestria dei laboratori artigiani del posto , permette di ottenere la giusta maturazione e stagionatura dei salumi per avere un prodotto unico al mondo.

Nel punto vendita e` inoltre possibile trovare molte altre specialità gastronomiche selezionate per accompagnare questi salumi tipici: Pecorino al tartufo, pecorino di fossa, pecorino fresco e di media stagionatura, Parmigiano Reggiano e vari tipi di miele dove spicca tra tutti il ricercato Miele di Arcevia.
Se volete "dare uno sguardo" a questi prodotti nella sezione del sito Vetrina potete visualizzare alcuni nostre proposte.

Alimentari Scotini: la garanzia di prodotti veramente genuini e di qualità.

vista bastia dalla strada di fabriano Vista Bastia dalla strada di Fabriano