Chi siamo

la nostra storia

Chi siamo

Nel "lontano" 1984 inaugurarammo bar alimentari, subito divenne un punto di riferimento nella piccola frazione di Bastia di Fabriano.

Bastia di Fabriano

Negli anni, l'affezionata clientela ci ha permesso di cercare di migliorare i nostri prodotti, cercando sempre di più la qualità legandoci in modo indissolubible al territorio, da una parte selezionando sempre aziende di eccellenza per dare il miglior prodotto possibile, dall'altra portandoci a creare anche una nostra produzione di norcineria.
Cosi` nel 2019 abbiamo aperto "Vanio tipica norcineria artigianale" al fine di soddisfare la nostra clientela e cercar di colmare la carenza di certi prodotti di norcineria in alcuni periodi dell'anno, usando solo carni di maiali locali, senza utilizzare nè conservanti o aromi artificiali, nè coloranti di nessun tipo, tutto nella tradizione norcinaria fabrianese.